Categoria: Plantas Medicinais

AÇAFRÃO-DA-TERRA

AÇAFRÃO-DA-TERRA   Num livro de plantas medicinais de 1981 se diz que na antiguidade o açafrão-da-terra era muito mais apreciado que em nossos dias; que caiu em desuso na Idade Média, depois de ter ocupado um lugar pelo menos tão proeminente como o gengibre, com o qual é estreitamente aparentado. Ambos são da família Zingiberaceae.     […]

Todo o azeite ainda é feito por esmagamento físico das azeitonas …

…frescas e depois é realizada a decantação do óleo que é separado do resto do fruto. Nesta época de comida industrial, em que os produtos aparentemente naturais, muitas vezes são processados de forma sintetizada a partir de produtos químicos artificiais, é refrescante encontrar um alimento que ainda é produzido de uma forma quase tradicional. O azeite de […]

Aloe Vera: A Rainha das Plantas Medicinais (Babosa)

A Aloe Vera, ou Babosa, é realmente uma das principais dádivas do Reino Vegetal. Se todos soubessem os importantes benefícios nutricionais e medicinais que esta guarda dentro de suas folhas, provavelmente haveria um pequeno jardim de Aloe em cada residência. E definitivamente as farmácias venderiam menos medicamentos. Quando estudamos todo o potencial que esta planta […]

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