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Receita do Suco da Luz do Sol – Detox (Maçã, Cenoura, Beterraba, Folhas Verdes, Hortelã)

 

INGREDIENTES
2 maçãs
1 xíc de semente germinada
1 copo de liquidificador de folhas verdes
Aromáticas a gosto

 

PREPARO:
Processe as maçãs no liquidificador. Extrair o sumo passando num coador de voal. Não colocar água, basta prensar a maçã com um pepino ou uma cenoura (biossocadores) para pressionar. Coloco kefir.

Devolver o sumo ao liquidificador e acrescentar aos poucos as folhas verdes comestíveis como: grama de trigo — folha de abóbora — folha de batata-doce — couve —chicória – acelga — alface — agrião — hortelã — capim-limão ou outra que desejar .

Acrescentar a semente germinada. Coar novamente num coador de pano para retirar as fibras, pois desse modo a clorofila pode ser melhor absorvida.

 

Observações:
* 1. Não substitua a maçã por outra fruta, pois elas interferem na absorção da clorofila. Se quiser, pode acrescentar legumes;
* 2. As sementes germinadas de de casca dura (muita celulose) podem ser usadas nos sucos, pois serão coadas ao final.
Por exemplo: girassol com casca, arroz c/ casca, aveia c/ casca, painço, alpiste etc…

 

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